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さて、昨日はボジョレー・ヌーヴォー解禁日で一杯だけ
飲みましたが、本日は自分飲み用ボトルを購入したよ。
ワタシが全幅の信頼を寄せる、ワインアドバイザーの
お兄ちゃんがいる酒屋さんで購入。樽出しのヤツを。
    ate061117.jpg
で、今飲んでおります。昨日、食事の時に飲んだヤツも
美味しかったけど、これもまた違うタイプの味で美味よ。
こっちの方が蜂蜜っぽい甘い香りがする。で、後味少々
酸味あり、という感じ。それがワインの若さを醸し出す。
やっぱり美味しいわ~!ほんとハズレなし。ちなみに
お値段は税込2,200円。これまたリーズナブルですな。
で、酒屋さんが店頭で樽から出してボトリングするので、
実は何気にコレって日本酒の4合瓶?蓋がまさにソレ!
・・・ま、そんなに違和感無いからいいんですけどね~★
◆今回のワインについて・・・
 酒屋さんオリジナルラベルの樽出しヌーヴォー
 ポール・ボーデ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
  (Paul Beaudet Beaujolais-Villages Nouveau)
 【商品説明】
 蔵元は、生粋のボジョレーの生産者として知られる
 ポール・ボーデ社。1869年創業で、初代当主である、
 ジョセフ・ボーデ氏によって設立された、ワイン生産者
 兼ネゴシアンです。確かな仕事と産み出すワインの良さ
 から徐々に顧客を増やし、現在4代目のジャン・ボーデ氏
 が手腕を振るい、近隣のボジョレー・マコネー地区などの
 選りすぐりの優良生産者と手を結び、世界中の顧客を満足
 させるワインを送り出しています。

          dai061117.jpg
で、このパンはエムザの地下にあるカジマートに売っていた、
寺町大丸堂のパン。このお店は自家製天然酵母パン
を売っているそうですよ。ワタシは小さなバケットを購入。
今回初めて知ったけど、結構知る人ぞ知る、お店らしい。
独特の酸味を含んだ香りが天然酵母って感じですね。
ちなみにこのバケット、長さ約23cmで、価格は税込142円。
今度お店にも行ってみたい。住宅街の中で自宅を改造?
した感じのお店らしい。ていうか、看板とか無いみたい。
他にも気になるパンがたくさんあったんだけど、天然酵母
だからなのか、どれもこれもいいお値段なのです(爆)
給料日前の身には堪える価格設定だったので今回はコレ
だけにしておいた。金沢も美味しいパン屋さんがどんどん
出来てきたね~。パン好きには嬉しい限りでございます。

とりあえず今回飲んだ2種類のヌーヴォー、どれも美味しい。
やっぱり今年は当たり年なんだろうね。お正月に飲む用と
して実家に送ってある3本のヌーヴォーもきっと美味しいに
違いない!正月前に帰って、ちょっと飲みたいかも~(笑)

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